มินิ cocottes ใช้ทำอะไร ?

สารบัญ:

มินิ cocottes ใช้ทำอะไร ?
มินิ cocottes ใช้ทำอะไร ?

วีดีโอ: มินิ cocottes ใช้ทำอะไร ?

วีดีโอ: มินิ cocottes ใช้ทำอะไร ?
วีดีโอ: Le Creuset Stoneware Mini Cocottes 2024, มีนาคม
Anonim

อาหารจานเดียวอบอย่างรวดเร็ว ในจานขนาดเล็ก ตามสารานุกรมการทำอาหารฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียง "Larousse Gastronomique" cocottes เป็นภาชนะปรุงอาหารทรงกลมที่มีฝาปิดซึ่งมีหูจับทู่สองอันและฝาปิดคล้ายกับเตาอบแบบดัตช์ มีหลายขนาดและหลายรูปทรง ใช้สำหรับการอบและการเคี่ยวนาน

มินิ cocotte ทำอะไรได้บ้าง

20 เมนู Le Creuset Mini-Cocotte ที่คุณทำเองได้

  • ไข่อบผักโขม มะเขือเทศ และเฟต้า
  • ม้วนอาหารเช้าอบเชยอบเชย
  • Frittata หัวหอมผัดและพริกไทยย่าง
  • พิซซ่าจานลึก
  • Coquilles St. Jacques
  • สตูว์ปลาดุก
  • ซุปหัวหอมฝรั่งเศสแบบชนบท
  • พายเนื้อ & มันฝรั่งต้อน

ใช้ cocottes ทำอะไร

ย้อนหลังไปถึงปี พ.ศ. 2408 คำว่า cocotte เป็นภาษาฝรั่งเศส แปลว่า หม้อเหล็กหล่อทรงกลมขนาดเล็กหรือรูปไข่ที่รู้จักกันในชื่อ "หม้อปรุงอาหาร" หม้อเหล่านี้ยังสามารถทำจากเครื่องปั้นดินเผาและเครื่องลายครามที่ทนไฟ และใช้ เพื่อปรุงอาหารบางส่วน ไก่ หรือเกม.

คุณทำอาหารอะไรในมินิ cocotte Staub ได้บ้าง

MINI COCOTTE RECIPES

  1. แอปเปิ้ลและเบอร์รี่สีแดงแตกสลาย. ดูรายละเอียด
  2. ไข่ลวกกับฟักทอง ครีมลูกจันทน์เทศ และชีสcomté. ดูรายละเอียด
  3. แอปเปิ้ลหวานและลูกแพร์สลาย. ดูรายละเอียด
  4. ไข่ไก่. ดูรายละเอียด
  5. ซูเฟล่ช็อคโกแลตและแป้งข้าวเจ้า …
  6. ไวท์ช็อกโกแลตมูส. …
  7. เค้กลูกแพร์กับอัลมอนด์โฟม. …
  8. พาร์เฟ่ต์โยเกิร์ตราสเบอร์รี่

เตาอบดัตช์ขนาดเล็กใช้ทำอะไร

เตาอบดัตช์เหมาะสำหรับ เสิร์ฟพาสต้า และส่วนที่ดีที่สุดคือช่วยให้คุณขจัดหม้อน้ำเดือดได้ กุญแจสำคัญในการปรุงพาสต้าโดยไม่ต้องใช้น้ำทั้งหมดคือการใช้ของเหลวปรุงอาหารที่มีความชื้นสูงและมีรสชาติเข้มข้นซึ่งสามารถใช้เป็นซอสได้อย่างง่ายดาย

แนะนำ: