สุด! ต่างจากไก่หรือปลาแซลมอนที่ต้องปรุงในอุณหภูมิที่ถูกต้องเพื่อความปลอดภัย กุ้งมีขนาดเล็กมากและปรุงได้เร็วจนปรุงไม่สุกหรือเสิร์ฟน้อยเกินไป การทำอาหารจาก frozen จริง ๆ แล้วช่วยป้องกันการต้มมากเกินไป ทำให้คั้นน้ำผลไม้ กุ้งนุ่มมากขึ้น
คุณสามารถผัดกุ้งแช่เยือกแข็งได้ไหม
เนื่องจากกุ้งสุกแล้ว คุณไม่จำเป็นต้องอุ่นให้ถึงอุณหภูมิภายในที่กำหนดเพื่อความปลอดภัยของอาหาร ผัดกุ้งจนเริ่มผิว เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง. ทำซอสง่ายๆ ในกระทะเดียวกันในขณะที่กุ้งกำลังร้อน ถ้าต้องการ
ทำกุ้งแช่แข็งโดยไม่ละลายได้ไหม
บางครั้ง ไอเดียมื้อค่ำสุดเพอร์เฟ็กต์อาจไม่มาหาคุณจนนาทีสุดท้าย เมื่อคุณไม่มีเวลาละลายเนื้อที่คุณต้องการใช้ กุ้งแช่เยือกแข็งปรุงสุกได้โดยไม่กระทบต่อเนื้อสัมผัสหรือรสชาติ.
ทอดกุ้งแช่แข็งได้ไหม
แน่นอน! ตราบใดที่กุ้งถูกแช่แข็งอย่างถูกต้อง ก็จะปรุงและเพิ่มลงในจานได้ง่ายสุดๆ วางไว้ในกระชอนหรือกระชอนแล้วจุ่มลงในชามน้ำเย็นประมาณ 15 นาทีเพื่อละลายออก จากนั้นก็ปรุงเหมือนทำกุ้งสดเลย
กุ้งแช่แข็งต้องละลายก่อนทอดหรือไม่
ต้องละลายกุ้งก่อนทอดไหม? ไม่ต้องละลายกุ้งก่อนปรุง. เรียนรู้วิธีการปรุงกุ้งจากการแช่แข็ง โดยการนำกุ้งจากช่องแช่แข็งไปต้มในหม้อโดยตรง ทำให้อาหารเย็นเป็นเรื่องง่ายและรสชาติดีมาก!